春の七草は知っていましたが
冬にも七草があるのですね。
正確には7種。
1なんきん
2れんこん
3にんじん
4ぎんなん
5きんかん
6かんてん
7うんどん(うどん)
冬に美味しい食材ですね!
わざと、平仮名で書いて「ん」を強調します。
「ん」=「運」であり、これらはW運つまり運盛り野菜(7も入れちゃう)だそうです。
日本語って素敵✨
冬至になんきん(カボチャ)食べますよねー私は忘れていましたけど💦
んが2つの食べ物
健康に良いかな?食べすぎると
あんぽんたんだよ😄
さて ヒポクラテス野菜スープって知ってますか?
こちらは肝臓腎臓を癒す健康スープなんですね。
癌の食事療法として知られている程の健康食。
こちらは7種の野菜で作ります。
やっぱり、7種なんですねー😄
1セロリの茎
2長ネギ
3玉ねぎ
4トマト
5じゃがいも
6ニンニク
7パセリ
これらを柔らかく煮てからミキサーにかけて、出来ればこしてポタージュのようにして飲みます。
具合悪くて食べられない時に。
確かに 元気が戻りそう!
ダイエット効果もあるようですから
プチ断食に良いですね。
(個人的には運盛り野菜料理が食べたいです。)
日日是好ヨガ日🧘あんこ🌈